こんにゃくダイエットで痩せられるのか?

こんにゃくはダイエットをする上でおすすめができる食材のひとつだと思います。

おからこんにゃくで、らくらくダイエット

カロリーは豚ロース肉の1/10以下、食物繊維はさつまいもの2倍以上の「おからこんにゃく」を使った、家庭で作れる簡単ヘルシーレシピ46を紹介する。おからこんにゃくの作り方、ダイエット体験談も収録。

  • 販売元: 主婦の友社
  • 発売日:2006/10/1
  • ASINコー:4072538531
  • おからこんにゃくで、らくらくダイエット

    しかし、あまり栄養価が高い食材ではないために単品によるダイエットはおすすめできません。

    こんにゃくを使ったダイエット方法とは、

    普通の食事を作る際にこんにゃくを入れて量を増やし、満腹感を得ることで食べすぎを防ぐというダイエット方法になります。ただしこんにゃくを食べているからとカロリーが低いことに安心して、味付けに砂糖や油を使いすぎるとカロリーオーバーしてしまう可能性もありますので、調理の際には十分にカロリーに注意してください。

    こんにゃくを食べると本当に痩せられるのでしょうか?

    こんにゃくには便秘解消にも効果があり、嵩が増えた便が腸の中の壁を刺激してしまうために腸の動きが活発化されて便秘解消に繋がるということになります。他にも実はこんにゃくの主成分であるグルコマンナンに秘密があったのですが、このグルコマンナンは水溶性の食物繊維のために水に溶けると膨れるという性質を持っています。
    そのために水分とこんにゃくを一緒に摂取するとグルコマンナンが胃の中で膨れてしまうので満腹感を得ることが可能となります。それにより普通の食事をたくさん食べなくてもよいと言うことになりカロリーが抑えられるということになるのです。

    又こんにゃくの主成分であるグルコマンナンにはダイエット効果の他に、中性脂肪やコレステロールの排出にも効果を発揮しているようです。

    ダイエットにも成人病にも効果があるこんにゃくをぜひ試してみてはいかがでしょうか。

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